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为了一块炸猪排,我愿意走遍整个上海!
作者: 发布日期:2019-11-06

作为一名土生土长的上海小囡,一提到炸猪排,总会禁不住诱惑擦一擦口水。虽然炸猪排比不上什么山珍海味,但是在一票上海老饕眼中,这地位不用说了, 隔一段时间不吃,就会想念!

在上海早期的一些西菜馆里,菜单上有一道菜叫“维也纳猪排”,这就是炸猪排的前身。而且,在不少上海人很小的时候,只有在逢年过节的时候,炸猪排才会被端上餐桌。

而现在,在魔都大到各色餐厅小到路边小店,都可以寻觅到老上海风味的炸猪排。现在,我就把我的炸猪排私藏告诉你们哦~

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